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    只是，在时姜眼中的不难，却在时父时母眼中却是难得很。

    “这……打发是啥意思？”

    时父一头雾水的听大女儿指挥，只是瞪着眼珠子，看着被时姜分离开来的蛋清和蛋黄，有些不明白大女儿所说的意思。

    “爹，你就拿着三根筷子，不停的一个方向的搅拌这盆里的蛋液就行。”

    时姜耐心的指点，心底却忍不住叹气，早知道她会弄根打蛋器丢百纳袋里了。

    家里三个人，也就时父有这臂力干这活了。

    时父听了大女儿指点，满脸疑惑，就这么简单？

    然后就拿着筷子开始搅拌起来，一开始还信心满满的，但是到后来，手臂酸胀的要命才打出白色的细腻泡沫来。

    原本觉得大女儿在胡闹的时父，顿时瞪大了眼珠子。

    “姜儿，你看，你看，是不是这样子的？”

    看着捧着那盆打发的蛋液，朝自己咧嘴笑的时父，时姜也忍不住会心一笑。

    “爹可真厉害，这蛋液打发了，再把蛋黄倒进去，再继续打就行。”

    听到时姜这么说，时父的脸上微微僵了僵，还打呀？

    他都感觉自己打蛋液的这条手臂不属于自己的了，不过，女儿吩咐的事，怎么能不干呢！

    何况，这还是给家里赚钱用的。

    时姜让时父去打发蛋液，自己却是切了一块瘦肉切成长条状放进水里，然后再倒入料酒和生姜片煮了起来。

    时母见到那块瘦肉就这么被大女儿给这样子煮了，心里又是一阵心痛，眼不见为净，坐在灶头那边闷头烧火，她怕自己忍不住会去拦住女儿这么做。

    毕竟，这么一块肉可是能做好几顿的饭菜了呢！

    时姜现在心思全放肉上，煮肉熟后，冷却了就拿擀面杖把肉给压碎了，再撕成细条，把调料倒进去，然后再重新倒进洗干净的锅里翻炒。

    很快，一锅子的肉松就出锅了。


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