第六十三章:徐娘子登门-《极品小厨子》
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徐娘子没有接话,忽的从身后放下一个竹篓。
之前夏商走在前面,一直没有注意到徐娘子还带着一个竹篓。
竹篓落地,一阵动静,里面该是有一尾河鲜。
“这是?”
“昨日你曾说让我带上诚意亲自登门拜访,今日我亲自来了,这竹篓里便是我的诚意。”
“里面是什么?”
“今日刚从永安渠打捞起来的金鲤。听闻你昨日点了清水金鲤,因为一些缘故,让你未能如愿,今日我便在这儿为你烹制一份清水金鲤。”
“哦!”夏商恍然大悟,“就是号称一千两一份的清水金鲤啊?此菜为何如此之贵?是你的手法高明,还是这鱼儿本身不凡?”
“两者皆有。”徐娘子一边说,一边将竹篓里的金鲤置于菜板之上。
徐娘子正要动刀,夏商的赶忙叫住:“等等!这尾鲤鱼看起来跟别的鲤鱼无甚差别,为何要起个金鲤的名字?”
“真的一样?”徐娘子神秘地反问一句,挑衅似地看着夏商,像是在说原来你也有不认识的东西?
说着,徐娘子将鱼头正对夏商,然后掰开鱼嘴,夏商惊奇地发现这鱼唇内壁竟然是金色的!
徐娘子解释道:“永安渠的金鲤可是我云水阁的独有之物,云水阁东家的宅子靠着永安渠,院子后面有一颗长了百年的柿子树。这百年的柿子树结出的柿子很小,且涩口难咽,所以结果之后不曾有人动过,直到柿子烂透,从树上掉落,因此树斜长靠于永安渠边,熟透的柿子全如永安渠里,结果永安渠的鲤鱼以柿子为食,久而久之便长出的永安渠独有的金鲤。
此鲤鱼乃河中极品,不但肉质滑嫩,且带有一股似柿子似柑橘的酸甜之感,乃前所未有的奇妙食物。配上我徐娘子的独家秘方烹饪,清水金鲤便成了连皇上都翘首以盼的美味佳肴。卖上千两已经是很便宜了。今日我为解开樱桃肉的谜题,亲自在你面前展示清水金鲤的做法,这样的诚意够不够?”
“诚意自然是足够了。”夏商点点头,“不过……是否能让我满意,还得尝了这清水金鲤之后方能得知。”
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